Colocar todos os ingredientes numa taça.
Primeiro mistura com uma colher de pau,depois amassar com os dedos,até ficar uma textura que se possa moldar.
Fazer rolinhos de massa para modelar a clave de sol e bolinhas para as notas.
Vão ao forno médio num tabuleiro untado,durante mais ou menos 20 minutos.Deixar arrefecer.
Dispor os biscoitos sobre outro tabuleiro.
Com a massa restante podes fazer outras notas.