Coloque os ovos e o açúcar numa taça e mexa. Junte a Raspa de Laranja e o Sumo já dissolvido com a Farinha Maizena. Coloque o preparado numa forma rectangular esta já deve estar untada e polvilhada com açúcar. Coloque esta forma num forno pré aquecido a 180º durante cerca 15-20 minutos. Deve ter uma pano polvilhado com açúcar para enrolar a torta.