Doces e Sobremesas
Coloque as folhas de gelatina num pouco de água fria a demolhar.
Bata as gemas com o açúcar em pó.
Leve ao lume o leite com as folhas de gelatina escorridas até ficarem completamente diluídas, mas sem deixar ferver.
Envolva o leite na mistura das gemas.
Bata as natas e envolva-as no preparado anterior.
Por fim acrescente as bolachas moídas grosseiramente.
Levar ao frigorífico.
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