Peixe e Marisco
Tmpere a pescada com sal e pimenta. Ponha uma parte da cebola previamente cortada em rodelas finas, no fundo do tacho, as postas de pescada, e novamente a cebola. Junte o ramo de salsa, atado com a folha de louro, a pimenta em grão esmagada, o azeite, a margarina, o vinho branco e as natas. Tape e deixe cozer em lume moderado. Acompanhe com puré de batata.
Fonte: Maggie
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