Refogue a cebola no azeite, sem deixar ganhar cor. Acrescente os rebentos de soja, coloque o caldo de galinha e tape deixando refogar em lume brando durante cerca de 10 minutos.
Vá mexendo para não pegar e se preciso deitar um pouco de água.
Acrescente o feijão com a sua própria calda.
tempere com cominhos a seu gosto, pimenta e sal se necessário.
Deixe refogar por alguns minutos para apurar.
Retire do lume e sirva só ou com arroz branco.
BOM APETITE
Fonte: MariaCooks