Receitas de Massas
1- Lave as courgettes, retire-lhes as extremidades e depois corte-a em rodelas ou em meias luas finas. Corte o bacon em pedacinhos, deite-os para uma frigideira e leve ao lume, sem juntar gordura, ate ficarem douradinhos. Junte a courgette, misture e deixe cozinhar, em lume brando, durante 10 minutos.
2- Entretanto, coza a massa em agua, deixe ferver durante 9 minutos, escorra-a e adicione-a a frigideira.
3- Numa tigela, misture as natas com as gemas e o queijo em po, tempere com sal e pimenta, mexa, junte tambem a frigideira e misture bem ate ficar com um molho cremoso. Retire do lume e sirva de imediato, se quiser polvilhado com salsa picada.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
