Picar os pêssegos, reservando duas metades inteiras e a calda.
Bater as natas com açúcar a gosto e juntar-lhes o queijo; mexer bem. Juntar ao preparado os pêssegos picados.
Forrar uma tarteira (daquelas que têm o fundo amovível) com bolacha Maria embebida na calda dos pêssegos - tanto o fundo como os lados.
Dispôr em camadas a bolacha embebida na calda e o preparado de natas.
Enfeitar com as duas metades de pêssegos que restaram.
Levar ao frio até ganhar consistência.
Bom proveito!