Num tacho coloca o alho francês, a cebola, o pimentão doce, a noz moscada o molho inglês e o azeite. Deixas estufar um pouco e acrescentas as salsichas... Depois, quando o alho francês estiver tenro, acrescenta a batata palha e envolve bem. Por fim, junta os ovos previamente batidos, envolve tudo... e está pronto a servir !
Bom apetite
Fonte: http://moinhodefarinha.blogspot.pt/2016/10/alho-frances-bras.html