Doces e Sobremesas
Corta as metades de pêssego em gomos e coloca-os no fundo de uma forma de bolo.
Prepara a gelatina de pêssego-manga conforme as instruções da embalagem (usa 200ml de água quente + 200ml de água fria). Verte-a cuidadosamente sobre os pêssegos e leva ao frigorífico até solidificar...
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Depois, dissolve a outra saqueta de gelatina em 250 ml de água quente e coloca no liquidificador, juntamente com o leite condensado e as natas. Bate até que fique homogêneo e depois verte o preparado sobre a gelatina (com o pêssego) já solidificada.
Leva ao frigorífico por algumas horas (até que solidifique bem) antes de desenformar*.
(*Dica: para desenformar mergulha a forma em água quente durante alguns segundos...)
Bom apetite
Fonte: http://moinhodefarinha.blogspot.pt/2016/09/pudim-de-gelatina-pessego-manga-frutos.html
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