Bolos e Tortas
Bata as claras em neve, depois junte as gemas e acrescente o açúcar, e misture delicadamente.
Acrescente o trigo, a maizena e o fermento peneirados misture com uma colher devagar.
Coloque um pouco mais da metade do pacote de coco ralado junto com a massa e misture. Ferva o leite junto com a margarina, e depois misture na massa.
Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido em fogo médio por cerca de 30 minutos ou até ficar levemente corado.
Para finalizar, ainda com o bolo quente, bata o restante do coco com 1 colher de açúcar no liquidificador e coloque por cima do bolo
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
