Celíacos
Bater tudo no liquidificador e colocar metade da massa na assadeira untada e polvilhada.
Colocar o recheio à gosto: frango com requeijão, atum, sardinha, queijo e presunto picadinho, etc.
Na massa restante acrescentar 1 ovo e 50 grs. de queijo ralado. Bater e despejar por cima do recheio.
Assar em forno quente.
Fonte: Associação dos Celíacos do Brasil.
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