Celíacos
Bater no liquidificador as cenouras, o açúcar, o óleo e o ovos.
Despejar esta mistura em uma bacia e adicionar o creme de arroz junto com o fermento.
Levar ao forno pré aquecido em assadeira untada e polvilhada com creme de arroz.
CALDA DE CHOCOLATE
Leve ao fogo até engrossar. Depois de pronto, jogar sobre o bolo ainda quente.
OBS: Este bolo fica muito gostoso também, coberto com suco de 2 laranjas e l colher de açúcar.
Fonte: Associação dos Celíacos do Brasil.
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