Doces e Sobremesas
1- Numa caçarola junte a lata de leite condensado, os seis ovos inteiros e as 2 medidas de água (medir com a lata do leite condensado). Bata tudo. 2- Depois de a mistura estar batida, unte a forma com caramelo (forma de bolos que deixa o buraco no meio), e deita a mistura para dentro da forma. Vai ao forno em banho maria, a 170º cerca de 25 minutos assim que começar a alourar verificar se já está solidificado. 3- Assim que estiver feito retirar do forno e deixar arrefecer, vai ao frigorífico e assim que estiver bem fresco desenformar. ( nunca desenformar o pudim quente pois vai-se desmanchar).
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