Doces e Sobremesas
1. Num tacho, leve ao lume em banho-maria, a manteiga e o chocolate.
Deixe derreter.
Mexa bem, até ficar um creme liso e apague o lume.
2. Parta os ovos e separe as gemas das claras.
Junte o açúcar às gemas e bata até ficar uma gemada esbranquiçada.
Junte o chocolate e bata até ficar um creme liso.
3. Bata as claras em castelo.
Envolva bem as claras com o chocolate.
4. Coloque as mousse numa taça ou em tacinhas e leve ao frigorifico até ficar bem frio.
Depois da mousse fria, está pronta a servir.
Cumptz, Niig3L
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
