Sopas
Modo de preparo
•Prepare o caldo conforme as instruções da embalagem.
•Em seguida, acrescente a semolina, para engrossar, polvilhando-a cuidadosamente sobre a sopa enquanto esta ferve, mexendo para não encaroçar.•Ao engrossar e ficar transparente, está pronta.
•Quase na hora de servir, junte as folhinhas de agrião, dando-lhes apenas uma fervura para escaldá-las.
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