Leve ao lume um tacho, com azeite deixe aquecer e junte as cebolas, sem deixar refogar. Junte o atum e as lulas, previamente desfeitos com um garfo, escorra-os num passador, envolva a mistura de atum e lulas no molho béchamel. Espalhe num tabuleiro camadas alternadas de batata palha e do preparado anterior, sendo a última camada de preparado de atum. Leve 40minutos ao forno, sirva com salada.
Fonte: odete1971