Receitas especiais
Coloque todos os ingredientes numa tigela, à excepção do chocolate em pedaços.
Misture tudo muito bem até ter uma massa homogénea. Corte o chocolate em pedaços pequenos.
Junte à massa e envolva.
Unte uma tacinha de loiça - de mini souflé - com manteiga e coloque a massa só até ao meio da taça para evitar que verta durante a cozedura.
Leve ao microondas na potência máxima durante um minuto - se o quiser menos cozido no interior reduza um pouco o tempo.
Retire e pode servir com uma bola de gelado.
Pode também regá-lo com topping de chocolate.
ATENÇÃO - Cuidado para evitar queimaduras. Como é feito no microondas o interior deste bolo fica muito quente.
Fonte: Programa "Boa Tarde" SIC (Na Cozinha com...) - Clara de Sousa
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