Toste as fatias de pão e deixe arrefecer. Depois, aplique a manteiga de alho e ervas. Corte os tomates e a cebola aos cubos e junte tudo numa taça. Tempere com sal, azeite e vinagre balsâmico. Depois, aplique a salada sobre os pães. Termine, polvilhando os pães com oregãos a gosto.