Doces e Sobremesas
Batem-se os três ovos inteiro com o açúcar e os restantes batem-se com o sumo da laranja. Junta-se e bate-se mais um pouco. Unta-se uma froma com óleo, e polvilha-se com açúcar. Coze-se em banho-maria até ficar coalhado.
Fonte: Paula Ferreira
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