Num copo baixo e largo deite as limas espremidas. Adione-lhe 3 colheres de açúcar amarelo. Encha o copo com gelo picado (pode fazê-lo pondo as pedras de gelo num pano de cozinha fechado com a mão picando o gelo com a ajuda dum martelo). Encha o copo com aguardente de cana. Beba com uma palhinha.
Fonte: Paula Ferreira