Doces e Sobremesas
Numa taça batem-se as gemas com o açúcar e leva-se a engrossar em banho-maria. Junta-se a gelatina derretida num pouco de água quente, e os morangos depois de lavados e passados pelo passe-vite largo. Por último acrescentam-se as natas préviamente batidas. Passa-se a forma por leite e vai a gelar com o preparado dentro. Enfeita-se com morangos e natas.
Fonte: Paula Ferreira
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