Doces e Sobremesas
Preparação:
Colocar os ovos inteiros, o açúcar, o leite e a raspa de limão num recipiente.
Bater com a batedeira eléctrica durante cerca de 2 minutos.
untar uma forma de bolo inglês com caramelo.
Deitar o preparado e levar ao forno a cozer em banho maria.
Para verificar se está cozido, coloca-se um palito e quando não vier resíduos do preparado pode ser retirado do forno.
Nota: pode ser cozido sem ser em banho maria.
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