Carne
1. Corte o entrecosto em pedaços individuais. 2. Misture a farinha com os temperos, e polvilhe o entrecosto com a farinha. 3. Asse em forno pré aquecido a 180 ºC, até dourar. 4. Misture o alho, o molho de soja, o gengibre, o açúcar e a água e regue o entrcosto com esta mistura. Reduza a temperatura do forno para 150ºC e asse durante duas horas. 5. Acompanhe com arroz ou batata frita.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
