Peixe e Marisco
1. Derreta a margarina em banho-maria e junte à farinha. Tempere com uma pitada de sal e amasse juntando a pouco e pouco água morna.
2. Estenda a massa com o rolo e forre com esta a forma de tartes.
3. Descasque e corte as cebolas às rodelas finas e leve ao lume a fritar ligeiramente.
4. Abra as latas de atum, escorra o óleo e desfaça o atum.
5. Bata os ovos inteiros, junte-lhes o atum e as cebolas e envolva as natas neste preparado.
Tempere com sal e pimenta.
6. Deite o preparado na forma forrada com a massa e leve ao forno durante 30 minutos, à temperatura média.
7. Sirva acompanhado com uma salada colorida.
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