Receitas especiais
Comece por ligar o forno à temperatura de 180º. Enquanto o forno aquece, misture o Iogurte natural com os ovos. Junte os outros ingredientes e mecha tudo muito bem. Coloque a massa numa tarteira e fure-a em alguns pontos com um garfo. Fai facilitar a cozedura do recheio. Deite o recheio na massa e tempere com os oregãos. Coloque o tomate em rodelas juntamente com a cebola, de uma forma decorativa. Leve ao forno (já pré aquecido) durante 30 minutos. .................. Pode substituir os ingredientes indicados por outros à sua escolha, como chouriço, bacon, salsichas, espinafres, cogumelos, etc. .................. Se não gostar do iogurte natural, basta substituí-lo por uma embalagem de natas. Dessa forma a quiche seguirá os passos da receita tradicional.
