Carne
Tempere o frango com sal grosso e unte com o óleo e leve ao forno com lume alto até dourar, depois desça para lume brando, num total de cerca de 30 minutos. Entretanto prepare o molho com o sumo das laranjas, um dente de alho esmagado e leve a lume brando até engrossar. Regue o frango com molho e sirva.
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