Carne
Tempere a carne com o piripiri em pó, sal e pimenta. Acrescente o pão ralado e o ovo batido e misture tudo de modo a obter um preparado homogéneo. Molde 12 almondegas com o mesmo tamanho e cozinhe-as no azeite quente. Entretanto misture o iogurte com o ketchup e o molho tabasco e coloque numa molheira. Deixe arrefecer as almôndegas em papel absorvente para retirar o excesso de azeite, corte-as em palitos e sirva.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
