Abobrinhas Assadas

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Ingredientes

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Preparação

  • Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento. Coloque-as num saco de plástico e leve ao microondas para cozinhar por 6 minutos na potência máxima. Retire e deixe arrefecer. Retire a polpa e pique e reserve as cascas. Aloure a margarina e o alho por 1 a 2 minutos, acrescente a polpa da abobrinha, o pão e tempere com orégão e sal. Recheie as cascas, polvilhe com queijo ralado e leve ao micriindas por mais uns 2 minutos na potência máxima.

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