Doces e Sobremesas
Numa panela colocar o óleo e o milho, levar ao lume (tapado) e agitar de vez em quando para não colarem ao fundo.
Espalhar as pipocas sobre uma folha de papel vegetal, a seguir colocar os pistácios.
Numa sertã colocar o açúcar e cobrir com água (a água deve ser da mesma altura ou apenas um pouco mais alta que o açúcar).
Caramelizar o açúcar até ganhar uma cor dourada, similar ao mel, retirar do lume e misturar a manteiga.
Verter o caramelo sobre as pipocas e os pitácios, deixar arrefecer.
Fonte: Blog Petiscos & Miminhos
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