Forrar uma tarteira com a massa quebrada.
Descascar os pêssegos e lamina-os.
De seguida, colocar as fatias sobre a massa.
Bater muito bem o leite condensado com os ovos e a maisena.
Verter sobre os pêssegos.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 40 minutos, a meio da cozedura cobrir a tarte com papel vegetal ou papel de alumínio.
Fonte: Blog Petiscos & Miminhos