Doces e Sobremesas
1- Lave o limao em agua a ferver,seque e arranque a casca. Esprema o limao. Faca uma marinada de sumo e casca de limao,acucar e o rum. 2- Lave e sacuda a hortela,arranque as folhas e corte-as as tirinhas. Descasque e corte em quartos o ananas retirando o talo do meio duro e corte em pedacos pequenos,misture com a marinada e deixe repousar cerca de 30 min. 3- Bata as natas em castelo. Corte o "Raffaello" grosseiramente aos pedacos e envolva com as natas. Disponha a salada de ananas com o creme de raffaello em 4 copos ou tacas e sirva
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