Entradas e Petiscos
Coloque o espinafre congelado numa panela e leve a aquecer, coberto, em lume médio, por cerca de 18 minutos mexendo várias vezes. Coloque o conteúdo da massa de pizza numa tigela grande e adicione 250 ml de agua morna. Amasse a massa com a batedeira com os ganchos de amassar até ficar homogéneo. Amasse novamente a massa rapidamente com as mãos. Estenda a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha para formar um rectângulo (30 x 35 cm). Coloque a massa num tabuleiro forrado com papel manteiga. Espalhe o salame às fatias sobre a pizza, espalhe agora o espinafre cremoso também sobre a pizza. Leve a assar em forno pré-aquecido a 200 ° C por cerca de 25-30 minutos. Entretanto escorra o queijo mozzarella e corte primeiro em fatias e em seguida corte em tiras. Limpe, lave e corte os pimentos ao meio. Recorte as metades de pimentos "cartões rectangulares" e corte os restantes pimentos com um cortador de biscoito redondo 2 pequenos "bonés". Coloque em 2 mini salsichas um pouco de maionese e coloque os bonés sobre a maionese para que segure (guarda-redes). Retire a pizza do forno. Coloque as tiras de queijo mozzarella a fazer de linhas de campo sobre a pizza e espete as mini salsichas e mini salames como jogadores na pizza. Coloque a mini bola de mozzarella no "campo de futebol" e enfeite a bola com ketchup. Decore com com os "cartoes" de pimentos e com as bandeiras de papel. ******Força Portugal******
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