Ferva o leite com 1 pitada de sal, acucar e o acucar de baunilha e mexa, adicione a massa farfalle ao leite e deixe cozinhar em fogo brando por cerca de 10-12 minutos, mexa de vez em quando.
Entretanto limpe,lave e corte os morangos ao meio. Lave o damasco,retire o caroco e corte em quartos. Descasque e corte o Kiwi aos quartos. Corte o ananas em 4 pedacos. Espete as frutas alternadamente nos espetos de madeira.
Parta o chocolate em pedacos pequenos. Escorra a massa e apalhe o leite, pode preencher ate 1/2 l de leite ja com o que apalhou. Misture 4 colheres de sopa de leite com o pudim e mexa ate ficar homogeneo, ferva o restante leite,adicione a mistura de leite e pudim, adicione o chocolate, mexa ate derreter e deixe cozinhar por cerca de 1 minuto.
Misture a massa com o molho de chocolate e sirva com os espetos de fruta.