LAVE BEM OS CARACÓIS
COLOQUE-OS NUM TACHO COBRA-OS DE ÁGUA
JUNTE OS RESTANTES INGREDIENTES E LEVE A COZINHAR EM LUME BRANDO
ASSIM QUE LEVANTAR FERVURA RETIRE A ESPUMA
DEIXE COZINHAR 30 MINUTOS
POR FIM RECTIFIQUE OS TEMPEROS E SIRVA
Fonte: RECEITA TÍPICA DE PORTUGAL