Carne
Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Comece por cortar os bifes aos cubos e misturá-los com o molho cocktail.
Sobre a massa folhada, no sentido longitudinal e a meio da mesma, coloque a mistura do frango.
Acrescente a cenoura ralada.
Um pouco de queijo ralado.
Junte o bacon.
Por fim as folhas de manjericão.
Feche as laterais da massa, uma sobre a outra. Pincele com a gema batida.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 20/30 minutos. Atenção para não deixar queimar. Para a massa folhar, o forno deve estar bem quente!
Veja o passo-a-passo com fotos em http://www.receitasqb.net/folhado-de-frango/
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