Lavar e secar o peixe e o camarão. Regar com suco de limão.
Untar com óleo as postas de peixe e os camarões. Grelhar alguns minutos de cada lado.
Servir com o molho preparado com o Dashi, o Soyu, o pimentão e a pimenta picadinhos e porções de nabo ralado.
(Receita Japonesa)