Carne
1. Comece temperando o peito de frango com o sal, a pimenta e o alho 2. Para o frango ficar mais saborosa e também mais saudável, o ideal é grelhar 3. Mas se você não tiver uma grelha, não tem problema: prepara na frigideira 4. O único cuidado é usar mínimo de gordura possível 5. Use apenas meia colher de sopa de manteiga e deixe o frango dourar 6. Agora faça o molho, numa outra frigideira: derreta a manteiga, ponha a cebola e deixe dourar 7. Acrescente o iogurte e depois o requeijão 8. Mexa até o molho ficar consistente 9. Espalhe por cima do frango Fica uma delícia com purê de maçã e arroz branco com salsinha, acompanhado por vinho tinto.
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