Ligar o forno a 200ºC.
Numa taça, colocar a farinha e o açúcar.
No meio, abrir um buraco e colocar os ovos e a manteiga.
Amassar tudo, ficando com uma massa mole e pegajosa.
Colocar a massa numa tarteira e levar ao forno durante cerca de 15-20 minutos.
Entretanto, fazer a cobertura, levando todos os ingredientes ao lume até engrossar.
Colocar por cima do bolo e levar outra vez ao forno até dourar a cobertura.