Bolos e Tortas
PREPARAÇÃO:
Bate-se 3 gemas com três chavenas de açúcar (bem batidas até obter um creme fofo e alaranjado)junta-se pouco a pouco,ua chavena de leite morno ou água mexe-se sempre untase 3 chavenas de farinha (com fermento) e três colheres de chá de fermento, bate-se as claras em casteloe envolve-se tudo pouco a pouco , vai ao forno numa forma (eu usei redonda ) untada e povilhada por farinha , durante 30 a 40 minutos a 200 º (graus)
Fonte: Joana Ramos
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