Começamos por colocar num tacho azeite, com este colocamos cebola picadinha juntamente com o alho este também picado. De seguida partimos a chouriça vermelha aos cubinhos pequenos e juntamos com o refogado, logo em seguida deitamos também o feijão manteiga(este já escorrido), deixamos refogar um pouco tudo. Logo, passamos a quantidade de arroz que desejarmos, por água e juntamos ao refogado, deitando um pouco de sal. De seguida juntamos água suficiente para o arroz cozer +ou- 15minutos em lume brando, quando este estiver cozido, podemos retirar do lume, e está pronto a servir. Pode acompanhar com carne ou até mesmo com peixe frito!!! Experimente...=)
Fonte: Receitas Pink