Bimby
Forrei uma forma redonda de 18 cm. com papel vegetal e barrei com margarina
Liguei o forno a 200º.
Numa taça, juntei as nozes com a farinha e envolvi bem. Reservei.
Coloquei os ovos no copo da bimby e bati 3 minutos, à velocidade 4, temperatura 37º e depois mais 3 minutos, na mesma velocidade mas sem temperatura.
Acrescentei o mel, o azeite e a canela e envolvi 20 segundos na velocidade 3.
Juntei a mistura de farinha e noz e marquei mais 20 segundos, à mesma volocidade.
Deitei o preprarado na forma e levei ao forno, cerca de 30 minutos.
Retirei e desenformei sobre uma rede, para arrefecer.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
