Bater o leite evaporado até ganhar algum volume. Preparar o pudim com a calda do ananás e juntar ao leite. Parta o ananás aos pedacinhos e junte ao preparado anterior. Coloque numa saladeira e leve ao frigorifico por 6 horas. Na hora de servir ralar a bolacha e colocar por cima.
Fonte: Sonia Santos