Carne
Misture todos os ingredientes até que estejam bem incorporados com a carne moída. O ovo e a farinha servem para "dar liga" aos ingredientes
Faça bolinhas do tamanho que desejar.
Frite as almôndegas no óleo bem quente até que fiquem douradas. Reserve.
Molho
Frite a cebola e o alho na manteiga, acrescente os tomates, o caldo de carne e deixe cozinhar uns 12 minutos. .
Acrescente as almôndegas fritas no molho e misture.
Sirva com macarrão ou arroz branco.
BOM APETITE!!!!
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