Receitas especiais
Numa taça misture o salmão desfiado com a cenoura e a curgete raladas.
Adicione a farinha e mexa bem.
Tempere com sal e pimenta.
Forme pequenas bolinhas e leve ao frigorífico durante 1 hora.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Bata um ovo e coloque-o num prato de sopa.
Noutro prato coloque o pão ralado.
Passe as bolinhas pelo ovo e depois pelo pão ralado e coloque-as num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal.
Asse durante 15 minutos ou até estarem bem dourados.
Sirva com arroz branco e salada de tomate.
Fonte: Blog Sweet Gula
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