Bacalhau à Assis Fácil

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Bimby
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque no copo a salsa e pique 2seg, Vel 7.
    Retire e reserve.

    Coloque no copo a cebola, o pimento, a cenoura e o azeite e pique 5seg, Vel 5.

    Adicione o presunto e programe 7min, Temp Varoma, Vel 1.

    Adicione o bacalhau bem espremido e programe 7min, Temp 100º, Vel Colher Inversa.

    Adicione 150g de batata palha, envolva com a espátula e programe 1,30min, Temp 100º, Vel Colher Inversa.


    Adicione os restantes 150g de batata, programe 2min, Temp 100º, Vel Colher Inversa e adicione através do bocal os ovos batidos.

    Retire, envolva com a salsa reservada e sirva decorado com as azeitonas.

Fonte: Blog Sweet my Kitchen

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