Doces e Sobremesas
Prepare o creme de baunilha:
Num tacho, junte 75g de açúcar com a farinha, as gemas, a baunilha e o leite e leve a lume brando, mexendo sempre até ferver.
Retirar e deixe arrefecer. Bata as natas com o restante açúcar e, quando estiverem bem firmes, junte-lhes o creme já arrefecido, envolvendo; reserve.
Prepare o creme de chocolate:
Prepare a musse, conforme as instruções do fabricante, juntando o leite.
No fundo de uma taça, disponha uma camada de palitos de embebidos nos 2,5dl de leite.
Cubra com um pouco da musse de chocolate.
Parta bolinhas crocantes de chocolate e distribua-os por cima da musse.
Cubra com um pouco do creme de baunilha. Repita a operação. No centro da taça, verta a restante musse de chocolate, decore com mais bolinhas crocantes e leve o trifle ao frio até servir.
Fonte: taniam_heidi
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