Saladas e Molhos
Numa tigela, misture todos os temperos e reserve.
Coloque no prato que for servir, camadas de tomate alternadas com a mussarela de búfala.
Distribua o molho sobre a salada, decore com um ramo de manjericão e sirva em seguida.
Dicas:
Simples e deliciosa, esta salada fica ainda mais bonita quando apresentada na forma de torre, como sugere o chef Giuseppe La Rosa.
Foto da Revista Menu.
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