Doces e Sobremesas
- coloque num tacho a agua, a casca de limão,sal grosso e os paus de canela e deixe ferver.
- coloque 3 chávenas de chá de arroz e deixe cozer , vá mexendo para o arroz não pegar
- quando o arroz estiver quase cozido coloque 3 chávenas de açúcar e 3 chávenas de leite e mexa bem.
- vá sempre mexendo para não queimar.
- quando pronto coloque o arroz em formas e polvilhe com canela.
Fonte: CHEFE ANTÓNIO PATARATA
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