Bacalhau
Num tacho, coloque os dentes de alho laminados grosseiramente com bastante azeite e leve ao lume durante 5 minutos. Adicione o bacalhau, o tomilho, o sal e o piri-piri. Tape e deixe cozinhar durante 10 minutos.
Corte as batatas aos cubos e adicione ao bacalhau, deixando cozinhar por mais 10 minutos. Sirva de imediato.
Fonte: Blog "Tertúlia da Susy"
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