Bolos e Tortas
Este bolo é perfeito para comemorar o aniversário de 14 anos de uma menina. Ele é feito com uma massa de chocolate recheada com creme de baunilha e cobertura de chocolate. O bolo fica lindo e saboroso, e com certeza vai agradar a todos os convidados.
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe duas formas de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fomos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Incorpore a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau, o bicarbonato de sódio e o sal. Vá adicionando a mistura de secos à mistura de molhos, alternando com o leite. Misture até ficar homogêneo. Despeje a massa nas formas preparadas e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe os bolos esfriarem completamente antes de recheá-los e cobri-los.
Fonte: Bolo de 14 anos
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